От покровки до никитской: куда отправиться завтракать в центре москвы the village выбрал 10 мест с завтраками

Содержание

4 Эстетичное бистро Gentle с панорамными окнами на Тверской бульвар

Куда ехать: Тверской бульвар, 3

Завтраки ежедневно с 8.00 до 12.00

В элегантном бистро Gentle не так давно запустили меню завтраков — теперь их накрывают ежедневно с восьми утра до полудня. Начинать свой день у панорамных окон с видом на Тверской бульвар — особый вид удовольствия.

Тут можно заказать как кофе с всевозможной выпечкой с витрины (круассаны и краффины), так и по-настоящему плотно позавтракать. Шеф-повар Руслан Поляков предлагает гостям завтраки-конструкторы, которые можно пересобрать бесконечным числом вариаций, на любой вкус и бюджет.

Кстати, целый раздел в меню здесь посвятили сырникам, которых сразу шесть видов: от классических и топленых до усыпанных конопляными семечками. Еще тут несколько видов панкейков, а также всевозможные каши, включая несколько топпингов с полентой.

6 Атмосферный завтрак в английском пабе Moriarty Bar&Kitchen

Куда ехать: Рочдельская улица, 15, стр. 35

Завтраки с 11.00 до 17.00

Новое местечко на Трехгорной мануфактуре — Moriarty Bar&Kitchen — сделано с аллюзией на английский паб, и это очень уютное пространство на каждый день. Завтракать здесь можно ежедневно до 17.00, за исключением воскресенья, выходного дня для всей команды.

Бунтарский дух «Мориарти» воплотился в пяти утренних позициях, среди которых обязательно стоит попробовать сэндвич с внушительным слоем пастрами, моцареллой, горчичным соусом и глазуньей сверху, а также круассан с ростбифом, ЗОЖный омлет и глазунью с бататом.

Помимо этого, в пабе действует основное меню. За кофе отвечают известные московские обжарщики — Rockets Coffee Roasters.

1 Атмосфера солнечной Греции в ресторане Eva

Куда ехать: Большая Грузинская, 69

Завтраки по будням с 9.00 до 12.00, в выходные с 9.00 до 14.00

Если вы бы хотели оказаться с утра в солнечной Греции, отправляйтесь в ресторан Eva. Тут можно комфортно разместиться за барной стойкой напротив панорамных окон, заказать блюда к завтраку, открыть лэптоп и работать, в то время как ребята за баром позаботятся, чтобы твой стакан с водой (или не водой) не пустел.

Каждое утро в дровяной печи здесь выпекают свежие хлебные лепешки и подают в форме открытых пирогов с яйцом пашот: с запеченными овощами и соусом тахини, с креветками, со слабосоленым лососем и в других вариациях. Также здесь есть сладкие боулы на основе греческого йогурта и каш: кстати, рисовую и пшенную готовят сразу в трех вариантах.

Два раза в месяц специальное меню завтраков в Eva обновляется. В апреле можно попробовать уни, скрэмбл, и шпинат-лепешку из дровяной печи.

Кафе «Babetta»

http://babettacafe.com/

ул. Мясницкая, д. 15

Babetta Cafe предлагает ежедневные завтраки с 8 часов утра до двенадцати дня. В выходные дни позавтракать можно в любое время. В заведении царит дружеская, теплая атмосфера. Здесь можно встретиться с друзьями или с деловыми партнерами, чтобы за вкусным завтраком обсудить дела или просто пообщаться. Фирменный омлет Бабетта подается со свежеиспеченным хлебом, сливочным маслом и микс-салатом. Любые топпинги добавляются на выбор. 

Можно заказать рисовую кашу с рикоттой и клубникой или сырники с ягодным киселем, устроить себе завтрак в английском стиле или отведать французский круассан с шоколадом. В кафе открыт фреш-бар, где большой выбор свежевыжатых соков, лимонада, смузи. Стоимость английского завтрака — 499 рублей, фирменного омлета — 249 рублей. Регулярно в кафе проводятся акции, во время которых на завтраки действуют скидки. 

7 Просторная кондитерская Lila Pastry на Сретенке со стильным минималистичным интерьером

Куда ехать: Сретенка, 22/1, стр. 1

Завтраки с понедельника по пятницу с 8.00 до 12.00, в субботу и воскресенье с 8.00 до 13.00

Начинать свой день хочется у больших окон, где много света, воздуха и все располагает к комфортной работе за ноутбуком.

Пожалуй, онлайн-коллы и планерки по Зуму проводить здесь будет не слишком комфортно, рядом всегда кто-то разговаривает, но просто сидеть и работать — вполне.

Впрочем, самое главное здесь — меню завтраков и авторские десерты, выставленные на витрине.

Обязательно попробуй бенедикт с крабом и драником из цукини, сладкий (!) хумус с ванильной сметаной и сырную вафлю с авокадо и соусом халапеньо.

В карте напитков среди прочей классики выделяются кофе-тоник с дягилем и парфюмом из ладана, латте с фейхоа и кафирским лаймом, а также два вида тоника — с огурцом и бузиной.

Remy Kitchen Bakery

В ресторане Александра Оганезова на пересечении Тверского бульвара и Малой Бронной завтракать можно с 8 утра до полудня. Классические утренние блюда здесь предлагают по очень приятным ценам: омлет, скрэмбл, глазунья по 250 ₽, рисовая, гречневая и овсяная каша по 190 ₽, сырники – 320 ₽, американские панкейки – 150 ₽, авокадо тост – 290 рублей. Дополнительно к ним можно взять разнообразные фрукты (180 ₽), ягоды (220 ₽), орехи и семечки (150 ₽), сиропы или мед (150 ₽), а также мясо (250 ₽) и сыры (220 ₽). Есть в меню и оригинальные блюда, которые очень рекомендуем попробовать. Среди них японский панкейк без глютена (250 ₽), оладьи из цуккини со страчателлой (390 ₽), бриошь с мятым авокадо, яйцом пашот и соусом голландез (550 ₽). Также не забудьте, что в Remy есть своя пекарня, поэтому помимо блюд из утреннего меню на завтрак можно выбрать разнообразную свежую выпечку прямо с витрины.

Адрес: Малая Бронная, 2
Время завтраков: с 08:00 до 12:00
Телефон: +7 (985) 182 96 00
Средний чек: 1500-2000 рублей
Сайт: remykitchenbakery.ru
Instagram:

9 Спокойный завтрак в самом интеллигентном районе центра, в ресторане Ugolek

Куда ехать: Большая Никитская, 12

Завтраки ежедневно с 10.00 до 14.00

Завтраки в «Угольке» подают с 2018 года, поэтому в особом представлении они не нуждаются (половина меню здесь — устоявшиеся хиты). Если ты тут еще не был, обязательно попробуй омлет с рикоттой и черным трюфелем, авокадо-тост, запеканку из топленого творога или сметанник с кумкватом и солодом.

Шеф-повар Лиуджи регулярно обновляет позиции завтраков, а еще сейчас действует специальное меню от Марики (Мария Кравцова — автор онлайн-курса «Красота на острие вилки», «Книга счастливых рецептов» и «Книга красивых рецептов»).

На самом деле, самое притягательное в «Угольке» — это здешняя атмосфера. Тут спокойно, размеренно, при этом окружающие люди в костюмах настраивают на рабочий лад.

Сеть кафе «Одесса-мама»

https://cafeodessa.ru/

Украинский бульвар, д. 7

Кривоколенный переулок, дом 10, строение 5

ул. Шаболовка, 14/2 

Чтобы позавтракать, теперь не нужно быть жаворонком, ведь есть кафе «Одесса-мама». Поздние завтраки здесь подаются с одиннадцати часов до часа дня в будние дни, а по выходным до 15 часов. И завтраки по-настоящему сытные и вкусные. Только в заведениях «Одесса-мама» можно заказать еврейский завтрак по-одесски. Его стоимость 690 рублей, но в него входит яичница из 2 яиц, булка с разными намазками, икра из синеньких, хумус, овощной салат. Кофе к завтраку подается в неограниченном количестве. 

Есть в утреннем меню домашние пончики, пышные оладьи со сметаной, сырники с клубничным вареньем, домашний творог с фруктами. Можно заказать шакшуку (яичницу с помидорами), омлет со шпинатом или пшенную кашу с тыквой. Для тех, кто желает насладиться вкусным ресторанным завтраком, не выходя из дома, предлагается доставка. 

13

Шеф-повар ресторана Михаил Геращенко утверждает, что в 13 готовят самые уютные завтраки на Патриках. Стоит проверить, тем более что в меню он собрал классические утренние блюда, добавив в каждое что-то интересное. Так гречневую кашу здесь варят на миндальном молоке и сервируют пеканом и карамелью (480 ₽), французский тост делают с гуакамоле, лососем и яйцом пашот (640 ₽), шакшуку готовят со шпинатом и тахини (780 ₽), а бриошь подают с домашним конфитюром и взбитым сливочным маслом с солью (490 ₽). Тех, кто предпочитает что-нибудь более привычное здесь ждут круассаны (220 ₽), воздушные сырники со сметаной (440 ₽), яйца в любом виде (от 100 ₽) и разнообразные каши вроде овсянки с персиком (340 ₽).

Адрес: Малая Бронная, 13
Время завтраков: с 9:00 до 12:00
Телефон: +7 (495) 695 58 88
Средний чек: 2000-2500 рублей
Сайт: www.novikovgroup.ru/restaurants/nomer-13/
Instagram:

Круглосуточные завтраки

Пн.–вс., 0:00–24:00

Два ресторана, существующих специально и исключительно для того, чтобы кормить людей утром – вне зависимости от того, когда это утро наступает. В «Проекте 24» подают всю классику – каши, сэндвичи, омлеты, пашоты, тосты с авокадо, круассаны и прочие булки, сок и какао с чаем. В Cook’kareku, помимо того же базового набора, есть национальные завтраки, к которым, впрочем, есть ряд вопросов: найти итальянца, завтракающего пастой карбонара, или индийца, начинающего утро с цыпленка тандури, – это надо постараться. Миссия у обоих заведений явно не гастрономическая, а сугубо утилитарная – накормить страждущих в любое время дня и ночи. И с ней здесь вполне справляются.

LOTTE HOTEL

Атмосфера: Идеальный завтрак в стенах 5* отеля. Излюбленная Lotte помпа интерьеров и услужливый персонал, который всегда на страже помощи — остаётся только расслабиться и получить максимальное удовольствие от грандиозного шведского стола.

Утреннее меню: Здесь можно найти все, что душе угодно. Огромный выбор буфетных линий: рыбные и мясные деликатесы, сыры, горячие блюда, орехи и соленые закуски, овощи и фрукты, гранола и хлопья, «азиатский стол». Большой ассортимент хлеба и выпечки, свежевыжатых соков и лимонадов, а также несколько видов мороженого и даже игристое. Кофе также приготовят по вашему вкусу.

Цена входного билета: 2800р.

EATWEEK Top Choice:

  • Закрытый омлет, который готовят прямо при вас, с любыми начинками на выбор.
  • Хамон
  • Сезонное мороженое. Самый интересный вкус — печёное яблоко.
  • Свежевыжатые фреши (например, морковный или сельдереевый с киви)
  • Банановый кекс и розаны с заварным кремом

Время: Ежедневно с 6:30 до 11:00 Адрес: Москва, Новинский бульвар, 8 стр.2 Сайт: https://m.lottehotel.com/moscow/en/default.asp

«Хорошая девочка»

В «Хорошей девочке» считают, что правильный завтрак способен поднять с постели любого, поэтому в меню включили все самое необходимое для бодрого начала дня. Например, современную классику Патриков: зеленый смузи, брускетты с лососем или авокадо со страчателлой, ленивые вареники, каши на растительном молоке, несколько видов боулов, зеленые или ягодные панкейки. Самые любопытные утренние позиции — омлет с добавлением мисо-пасты и попкорна из киноа и вафля с кето-муссом и орехами. Есть и пара нетривиальных предложений, – например, сет для самых голодных «Достойный размер» из бифштекса, авокадо, яичницы, зелени, круассана и напитка на выбор или завтрак в стиле all inclusive в формате отельного буфета.

Ресторан «Кларк Ки»

http://cq-cafe.ru

ул. Киевская, д. 7

Тем, кто ищет, где провести бизнес-завтрак в Москве, можно порекомендовать ресторан «Clark Quay». Завтраки в этом заведении начинаются с 8 часов, продолжаются до одиннадцати. Шеф-повара ресторана предлагают посетителям отравиться во вкусное путешествие по странам и континентам. Минималистический стиль интерьера позволяет не отвлекаться от беседы и еды. Все пространство ресторана легко зонируется под деловые мероприятия любого формата. Есть VIP кабинет, а также изолируемый альков с камином. Для посетителей предусмотрена бесплатная парковка. 

В утреннем меню ресторана традиционные утренние блюда: яичница, каши, сырники, блины. Есть и комплексные завтраки. Можно заказать английский завтрак, в который входит омлет с цыпленком, печеночный паштет с ржаным хлебом, домашний сыр с зеленью. На выбор предлагаются: французский, шотландский, итальянский, австралийский или немецкий завтрак. Стоимость комплексного завтрака всего 330 рублей. К завтраку можно взять сок, кофе или чай. 

«Скворец»

Кофейня «Скворец» на Малой Бронной — проект с бесконечными завтраками и неограниченным количеством кофе. В пространстве с ярким интерьером и пудровыми стенами в духе «Отеля Гранд Будапешт» завтракать можно целый день — подают гранолу, яйца, йогурты, сэндвичи, супы и нескучные салаты (например, курица с манго, микс из киноа и булгура с мятным хумусом и тыквой и салата с печеным халлуми). Один из хитов в меню, разработанном шефом Катей Иващенко, — покоривший Инстаграм голландский блин на раскаленной сковороде. К завтракам стоит заказать безлимитный фильтр-кофе, который обойдется всего в 350 руб., или игристое во внушительном бокале размера XL за 500 руб.

Гречневая каша на кокосовом молоке с вареньем из инжира, Avocado Queen

«Королевские» завтраки Глена Баллиса насчитывают с десяток классных блюд: про эксперименты с авокадо — с крабом и яйцом пашот, со скрэмблом и трюфелем, с вафлями и копченым лососем — всем известно, тосты из авокадо, в том числе на безглютеновом хлебе с бобами эдамамэ, лаймом и травами, тоже стали классикой. Если решите зайти в Avocado Queen за чем-то без главного продукта на их кухне, берите гречку на кокосовом молоке с инжирным вареньем — отличный безглютеновый вариант. Для тех, кто овсянки не боится, есть роскошная версия с коричневым сахаром и вареньем из лесных ягод.

*Завтраки подают каждый день с 9 до 12. *

Гречневая каша на кокосовом молоке с вареньем из инжира, Avocado Queen

Ladurée

На Малой Бронной предлагают начинать день по-французски. Завтраки от шефа Романа Палкина не ограничены по времени — на них можно смело приходить вплоть до 20:00. В меню — классические слагаемые французского утра. Три варианта тоста на выбор (с кленовым сиропом и сливками шантели, со свежей малиной и малиновым соусом и с тающим во рту фуа-гра и персиковым конфитюром). Помимо классических круассанов есть и с начинкой из роз, которые можно попробовать только в кондитерской на Малой Бронной, и грецким орехом. Среди других позиций — яйца «Бенедикт», белый омлет «Лядюре» со шпинатом и козьим сыром, блинный торт с копченым лососем и основательные сандвичи, одной порции которых вполне хватит на двоих. Не обойдется и без кондитерского изобилия и традиционных для Ladurée пирожных макарон. 

Margarita Bistro

Красивое светлое бистро напротив входа на Патриарший пруд открывает свои двери в 9 утра. До часа дня по будням и до двух по выходным здесь готовят сытные и вкусные завтраки на любой вкус и тип питания. Любителей классических утренних блюд ждут сырники из фермерского нежирного творога с сезонными ягодами и сгущенкой из кокосового молока (590 ₽), скрэмбл с куриными колбасками и помидорами (790 ₽), омлет из 3-х яиц (320 ₽), а еще свежеиспеченные круассаны с маслом и абрикосовым джемом. Поклонникам здорового образа жизни в Margarita Bistro готовят белковый омлет со шпинатом, авокадо и эдамаме (640 ₽), творог с домашней ряженкой, гранолой и ягодами (540 ₽) и тост из ржаного хлеба с копченым лососем и яйцом-пашот (790 ₽), а веганов ждут чиа боул на кокосовом молоке с цветочным медом и сезонными ягодами (450 рублей), овсяная каша на растительном молоке с яблоком, миндалем и карамельным соусом (450 ₽) и авокадо тост (290 ₽).

Адрес: Малая Бронная, 28
Время завтраков: пн-чт с 09:00 до 13:00, сб-вс с 09:00 до 14:00
Телефон: +7(495) 818 99 88
Средний чек: 2000-2500 рублей
Сайт: www.margarita.lucky-group.ru/contact
Instagram:

Ресторан «Матрёшка»

«Матрёшка» – ресторан русской кухни в Москве

проспект Кутузовский, д. 2/1 стр. 6

«Матрёшка» — ресторан русской кухни. Это уютное заведение, с завтрака в котором можно начать свое утро, чтобы на весь день зарядиться хорошим настроением. По будням завтраки бывают с 8 часов до полудня, в выходные дни позавтракать можно до 14 часов. В меню ресторана большой выбор блюд из яиц: яйцо пашот, яичницы, омлеты, а также разнообразные каши (манная, рисовая, пшенная). Творожная запеканка с лесными орехами, сырники с топленым маслом придутся по вкусу любителям молочных блюд. 

Предлагаются в ресторане и комбо-завтраки: Московский, Тамбовский, Петербургский, Вологодский. Их стоимость составляет от 650 до 1190 рублей. Они достаточно сытные, поскольку состоят из нескольких блюд: от яичницы до ростбифа. Можно заказать чашечку ароматного кофе, полезный свежевыжатый сок из моркови, сельдерея, апельсина или морс из облепихи и клюквы. Если вы ищете вкусные завтраки в Москве, ресторан «Матрёшка» — подходящий вариант. 

Кафе «Cook’kareku»

Главная

Садовая-Кудринская ул., д. 9, стр. 4

Концепция кафе «Cook’kareku» уникальна, здесь предлагаются круглосуточные завтраки разных народов мира. Ведь когда мы садимся ужинать, где-то на другом континенте поет петушок, что пора завтракать. И завтраки у разных народов сильно отличаются. В этом кафе можно попробовать не только классическую глазунью, но и азербайджанское кюкю, а также итальянскую лазанью с сыром Грана или тайскую фунчозу с арахисом и яйцом. 

В кафе можно заказать изысканный завтрак от Тиффани с круассанами и кофе или завтрак туриста с тушенкой. Настоящий рай здесь для любителей каш, в меню есть Гурьевская, пшенная, гречневая. Любителям творога официанты предложат сырники с шоколадом или соленый творог с зеленью. В детском меню есть творожные пончики, радужные панкейки, детские чизбургеры. Стоимость любого завтрака — 480 рублей. Если заказать блюдо страны, где сейчас завтрак, можно получить 30% скидку. 

800°С Contemporary Steak

Самый мясной ресторан Патриков не отстает от соседей и предлагает гостям разнообразные утренние блюда с 9 утра до полудня по будням и с 11 утра до часу дня по выходным. Для любителей кисломолочных продуктов есть нежные сырники со сметаной (320 ₽) и натуральные йогурты – с клубникой и миндалем (350 ₽) и слоеный с чиа и гранолой (370 ₽), а для веганов и людей с непереносимостью лактозы – кокосовый йогурт с ягодами и чиа (490 ₽). Каш в меню 4 вида и все оригинальные, например геркулесовая с персиком и семенами чиа (260 ₽) и гречневая на миндальном молоке с кленовым сиропом (270 ₽). Предпочитающих сытные завтраки ждут 11 видов тостов, сэндвичей и даже такос, в том числе серый хлеб из био муки со сливочным сыром и  авокадо (350 ₽) или с авокадо и яйцом пашот (550 ₽). А еще в утреннем меню ресторана 800 целых 13 блюд с яйцами, среди которых скрэмбл с креветками и шпинатом (550 ₽) и картофельный драник со слабосоленым лососем и яйцом-пашот (450 ₽). И это не говоря о собственной выпечке – круассанах (220 ₽) и кексах (220 ₽).

Адрес: Большой Патриарший пер., 6, стр. 1
Время завтраков: пн-пт с 09:00 до 12:00, сб-вс с 11:00 до 13:00
Телефон: +7 (499) 769 33 33
Средний чек: 2000-2500 рублей
Сайт: 800degreesmoscow.ru
Instagram:

Mollusca

В Mollusca на Дмитровке предлагают начинать день красиво и энергично. Для этого шеф-повар Джанмария Сапия разработал обширное меню с завтраками на любой вкус. Каждое утро с 09:00 до 13:00 по будням и с 09:00 до 14:00 по выходным гостям предлагают на выбор более 30 позиций, среди которых есть авторские каши (с соленой карамелью и орехом пекан или с грушей и сыром), пашот с пюре-пармезан, жареными креветками и шпинатным соусом, омлет с крабом и сгущенкой-васаби, пышный панкейк со сливочным сыром, муссом из авокадо и тартаром из лосося и похмельный суп «Паппа аль помодоро» с крабом, яйцом пашот и чипсами из пармезана. Для приверженцев классики есть и традиционные брускетты, блюда из яиц, 8 разновидностей блинов, боулы и круассаны. Основное меню во время завтраков доступно не будет, зато можно заказать главное блюдо Mollusca — любую из 101 вариации мидий с авторскими соусами.

5 Завтраки весь день в Table Cafe с окнами во всю стену на Лесной

Куда ехать: Лесная улица, 45

Завтраки весь день с 10.00 до 22.00

Это небольшое приятное кафе находится напротив модного «Депо». Тут все предельно лаконично и просто: облицованные белой плиткой стены, минимум декора и панорамные окна во всю стену.

Места немного: коммунальный стол для компании в глубине помещения, ближе к кухне, и пять столиков на двоих и троих человек возле окна.

Меню состоит всего из одной страницы: тут семь видов завтраков (каши, яйца, картофельные драники, гранола, тосты и круассаны), салаты и сэндвичи.

Порции большие, так что брать лучше сразу на двоих: тосты со скремблом и лососем, овсяную кашу с бананом и корице,) сэндвич гриль-чиз с тремя видами сыра. Кофе тут тоже зачетный.

Flip

  • Где: это сеть, я предпочитаю Новодевичий, 2.
  • Для кого: для тех, кто за экологичность и технологичность.
  • Средний чек: от 800 руб. 

Философия сети построена вокруг технологичности, экологичности и высокого уровня сервиса. И это не тот случай, когда принципы остаются словами — здесь они действительно формируют опыт посещения кофейни. 

Например, еда подаётся в стеклянной таре. Такая подача превращает поедание некоторых блюд в целый обряд: чтобы сделать мой любимый бутерброд с яйцом, тебе нужно забрать баночку с начинкой с витрины, потом подождать, пока бариста принесёт свежий теплый хлеб, а затем пуститься в творческий процесс и добиться идеального соотношения хлеба и намазки. 

А вот приготовление напитков во Flip отдано высоким технологиям: здесь установлено самое передовое оборудование, которое позволяет запрограммировать рецепт. Это значит, что пропорции ингредиентов, температура воды или молока будут правильными в каждой чашке.

К чаю, и особенно к маття, в сети Flip тоже своё отношение: команда постоянно изучает новые сорта и привозит самые вкусные из них, экспериментирует с сочетаниями традиционных и неожиданных ингредиентов. Чай Sticky Lemon Pie я попробовала полгода назад, но эту обонятельную феерию не забыть: моя чашка благоухала как свежеиспеченный лимонный пирог. 

Blanket & Ko

Маленькое кафе на Патриках с собственной выпечкой и разнообразными десертами. Утренние блюда включены в основное меню и их можно заказывать весь день. Есть как классика вроде сырников (360 ₽), шакшуки (370 ₽), омлета с пармезаном (320 ₽), блинов с фермерским творогом и свежими ягодами (330 ₽) и сливочного круассана с яйцом-пашот и лососем (450 ₽), так и оригинальные блюда. Среди них овсяная каша с абрикосами и розмарином (340 ₽), воздушная бриошь с клубникой и рикоттой (390 ₽), боул с яйцом (480 ₽) и кукурузная каша со страчателлой и халвой (340 ₽). Пока погода позволяет, очень рекомендуем забежать сюда с утра пораньше за свежей выпечкой и стаканчиком ароматного кофе и устроить себе пикник на скамейке с видом на Патриарший пруд.

Адрес: Ермолаевский пер., 4
Часы работы: пн-пт с 8:30 до 23:00, пт-сб с 9:30 до 23:00
Телефон: +7 (925) 733 33 24
Средний чек: 700-1000 рублей
Instagram:

Mama tuta

В новом грузинском ресторане Арама Мнацаканова быстро оценили любовь Патриков к завтракам и, не успев открыться, пересмотрели график работы и запустили утреннее меню. Теперь здесь можно очень вкусно позавтракать с 9 утра по будням и с 10 утра по выходным. Утреннее меню небольшое, но составлено так, что можно выбрать себе завтрак в любом стиле. Если позволяете себе выпечку, то обязательно нужно попробовать круассаны с фисташковым кремом (360 ₽), только учтите, что разбирают их очень быстро – к 11 обычно заканчиваются! Помимо круассанов в утреннем меню есть аджарский воздушный омлет с сыром борани (350 ₽), пеновани (400 ₽) и аджарский хачапури с яйцом (560 ₽), творожная запеканка со сметаной (300 ₽) и чизкейк с мацони (450 ₽), а для ЗОЖников – фирменные оладьи из цуккини со страчателлой (490 ₽), овсянка (250 ₽) и фермерский мацони (200 ₽), который можно дополнить домашней гранолой и свежими ягодами.

Адрес: Малая Бронная, 24, стр. 1
Время завтраков: пн-пт с 9:00 до 12:00, сб-вс с 10:00 до 12:00
Телефон: +7 (499) 399 40 90
Средний чек: 2000-2500 рублей
Сайт: probka.org/restaurants/msk/mamatuta/
Instagram:

Бранчи для особо голодных

«Восход»

Вс., 12:00–17:00

Литовский печеный гусь с брусникой и яблоком

Каждое воскресенье в «Восходе» накрывают четыре гигантских стола с четверть зала размером. На первом – пирожки, салаты, горы свежих овощей и крабы. На втором – шампанское к этим крабам, вино ко всему остальному, бутерброды с селедкой к водке и – чистая эклектика – сладости. Я рекомендую попробовать пахлаву. Центральный стол отдан грузинским сырам, пхали, бастурме и суджуку, татарскому вяленому гусю, кровяной и конской колбасе и прочим холодным деликатесам, как и положено, собранным по всему бывшему СССР. Ну и наконец, стол номер четыре – с узбекским и азербайджанским пловами, басмой, отличным бефстрогановом, стопками блинов и банками икры, аджапсандалом, овощами на гриле и прочей тяжелой и не очень артиллерией. 3500 рублей за все удовольствие.

Сытная южная еда в раблезианских количествах. Салаты с осетинским сыром и петушиными гребешками, черноморская уха, запеченный барашек с хамсой, ростовская утка и перцы на углях, стейки, бычьи яйца и еще груды всего – за 2500 рублей в неограниченных количествах.

Sempre

Шеф-повар: Луиджи Мани


Шеф-повар: Луиджи Мани, ресторан Sempre

Атмосфера: Древесные массивы дизайна Sempre, тропические джунгли на потолке, большое количество дневного света и местный котик — абсолютная обитель утреннего комфорта.

Утреннее меню: Завтраки в Sempre — одна из главных новинок августа. Грамотно составленное меню предлагает самостоятельно создать полноценное блюдо (яйцо в любом варианте + добавки), либо выбрать уже готовое. Большое количество зелени, а также наличие позиций без сахара и без глютена делает завтрак безупречным как для вегетарианцев, так и для приверженцев Здорового питания. Также есть отдельная графа — детокс-напитки: миксы со спирулиной, дыней, проростками пшеницы, а также бодрящий шот свежевыжатого витграсса.

EATWEEK Top Choice:

  • «Сделай сам»: омлет со страчателлой, шпинатом и брокколи (690р.). Большая чугунная сковородка омлета с выбранной начинкой — кому что по вкусу.
  • Смузи-боул VEG: кейл, шпинат, банан (570р.). Такую порцию можно смело брать на двоих. Топпинги здесь также не жалеют, кроме того, каждый день они разные.
  • Сырники без глютена и без сахара, с ягодами и медовыми сотами (560р.). Бесспорный ЗОЖ: высокобелковый и понятный.
  • Блины Sempre с лимонным конфитюром, свежими апельсинами и домашней сметаной (450р.). Здешнее исполнение блинов больше напоминает воздушные маффины с нежной творожно-лимонной начинкой.
  • Брускетта с хумусом и печёными овощами VEG (190р.). Кто бывал в Sempre, тот знает, что здешние брускетты хороши в любой вариации, ведь местный хлеб ежедневно пекут по аутентичным итальянским рецептам.
  • Детокс «Спирулина» N°1 (350р.). Тонизирующий, освежающий, с приятной кислинкой во вкусе.

2 Кофейня с собственной пекарней Eleven в кинотеатре «Художественный»

Куда ехать: Арбатская площадь, 14 (кинотеатр «Художественный»)

Завтраки подаются ежедневно с 8.00

Городская кофейня Eleven со своей маленькой пекарней внутри открылась в кинотеатре «Художественный» буквально недавно — 9 апреля.

Каждый день тут выпекают тартин, бородинский хлеб на живой закваске, кунжутно-маковые бейглы и подают с лососем, беконом и икрой. Из выпечки тут можно найти лимонные, фисташковые и миндальные круассаны, маковые булочки и разные штуки из слоеного теста с шоколадом, ягодами и фруктами.

С чашечкой кофе от команды бренд-шефа Анастасии Годуновой тут можно забыть про время и работать в свое удовольствие, а после — отдохнуть и пойти на сеанс в кино.

Воздушный творог в вафельном стаканчике, «Северяне»

Проверенное годами место завтраков обзавелось новыми позициями в меню — овсяную кашу теперь готовят с шоколадным маслом и бананом, в пару к скрэмблу дают пастрами, а эклер начиняют маринованным лососем. Из вариантов полегче — яйцо пашот с авокадо на тончайшем хрустящем лаваше, который готовят здесь же. Шпинат и пармезан, помидоры без кожицы, гуакамоле с маринованным яблоком для непривычной сладости — так собран завтрак для всех, кто хочет минимизировать хлеб в рационе. Наш фаворит — воздушный творог в вафельном стаканчике, мягкий и летний. В нем сгущенка, малиновое варенье, пена из белого шоколада и сметаны плюс сублимированная малина наверху. Однородный, в меру сладкий и очень красивый десерт удобно есть внутри и брать с собой на прогулку — не забудьте ложку.

Завтраки действуют с 9 до 16 часов ежедневно.

Воздушный творог в вафельном стаканчике, «Северяне»

Bar BQ Cafe

Трубная площадь, дом 2.

В Bar BQ Cafe на Трубной площади по воскресеньям второй завтрак подают бесплатно целый день, все 24 часа. Съесть домашние сырники (240 руб.) или омлет с сыром (250 руб.) здесь можно в любое время дня. Любителям плотного завтрака предложат американскую версию с глазуньей, беконом, тостами и жаренной по-домашнему картошкой (320 руб.). Приверженцам здорового питания в Bar BQ Cafe подадут овсянку с черносливом и курагой (230 руб.) или йогурт с гранолой и свежей клубникой (210 руб.). А те, кто только вышел с танцпола Tigrus Party, смогут продолжить вечеринку аристократично: с бокалом просекко и свежими круассанами (80 руб.). Естественно, утро не начнётся без чашечки эспрессо или крепкого чёрного чая, их в Bar BQ Cafe на Трубной подают бесплатно ко всем завтракам.

3 Светлое бистро в европейском стиле Margarita Bistro с видом на Патриаршие пруды

Куда ехать: Малая Бронная, 28

Завтраки по будням с 9.00 до 13.00, в выходные с 9.00 до 14.00

Фокус меню в Margarita Bistro — на качественные продукты и чистоту вкуса. Каждое утро тут действует меню завтраков — европейская классика в авторской интерпретации.

Казалось бы, помещение совсем небольшое, но за счет правильного интерьера и светлых оттенков, кажется, что тут довольно просторно. Советуем разместиться с ноутбуком за барной стойкой, следить за работой поваров и работать.

Перечисляем сразу самое вкусное: тост с моцареллой и томатным джемом, драники с щучьей икрой, страчателлой и томатами, авокадо-тост, к которому можно добавить разные топпинги, а также френч-тост с кремом тирамису и орехами пекан.

Avocado Queen

В совместном проекте Антона Пинского, Аркадия Новикова и Глена Баллиса каждый день с 9 утрасервируют самые зеленые завтраки на Патриках. В центре внимания в утреннем меню, как и в течение всего дня, – эксперименты с авокадо разных сортов, поиск интересных комбинаций и сочетаний с другими ингредиентами. На завтрак здесь можно заказать тост с пюре из авокадо и яйцом-пашот (520 ₽), вафлю с авокадо, копченым лососем и яйцом-пашот (690 ₽), печеное авокадо со скрэмблом и трюфелем (890 ₽), жареное авокадо с крабом и яйцом-пашот (1190 ₽), а также утренний хит всех веганов – авокадо-тост на безглютеновом хлебе с нежными бобами эдамаме (650 ₽). Помимо сытных позиций с авокадо в Avocado Queen есть и классические блюда для завтрака вроде сырников с домашней сметаной и вареньем из лесных ягод (490 ₽), овсянки с вареньем (420 ₽) и гречневой каши с инжирным джемом (420 ₽).

Адрес: Малая Бронная, 20, стр. 1
Завтраки: пн-пт с 9:00 до 12:00, сб-вс с 9:00 до 14:00
Телефон: +7 (495) 609 09 38
Средний чек: 2000 рублей
Сайт: novikovgroup.ru/restaurants/avocado-queen
Instagram: